Les poulets sont un aliment de base dans la vie à la ferme depuis la nuit des temps, pour ainsi dire. Ces créatures sont polyvalentes, fournissant aux propriétaires de la viande et des œufs. Bien sûr, chaque race de poulet provient de quelque part à travers le monde.
Quand vous pensez à la Russie, vous pouvez imaginer des vents violents et une toundra désolée, mais ils ont des animaux de ferme comme n'importe quel autre pays. Comme vous pouvez l'imaginer, ces animaux doivent être très adaptables. Donc, si vous êtes à la recherche de poulets russes à ajouter à votre troupeau, trois choix correspondent à l'origine. Mais vous ne les trouverez peut-être pas en dehors de leur pays d'origine. Apprenons-en un peu plus sur ce trio d'oiseaux.
La vie à la ferme en Russie
Certaines régions de la Russie sont assez sous-peuplées en raison de conditions difficiles. Mais comme partout ailleurs, la Russie a des tonnes de vie agricole dont elle a besoin pour prospérer sur le plan nutritionnel. Ils ont beaucoup des mêmes animaux de ferme que les États-Unis, y compris la volaille, les vaches, les moutons, les porcs et les chevaux.
En Russie, ils n'ont peut-être pas eu l'influence la plus significative sur les races de poulets. Cependant, ils organisaient des compétitions parmi les poulets, principalement pour les longs chants.
1. Pavlovskaja
Le Pavlovskaja, rare et charmant, est un poulet élégant et plein de plumes qui a son propre aspect particulier. Cette race de poulet est si ancienne qu'il n'y a pas de date précise pour la création de la race. Cependant, nous savons qu'ils datent des années 1700.
Aujourd'hui, cette race est presque éteinte et n'existe pas en dehors de la Russie. De nombreux historiens de la volaille pensent que la Pavlovskaja a cédé la place à de nombreuses races de poulets modernes. Certains amateurs de poulet tentent de faire revivre la race, mais il n'y a pas de données exactes sur la façon dont les chiffres augmentent.
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Apparence
Les Pavlovskajas ont de nombreux adeptes en raison de la croissance impressionnante de leurs plumes sur leurs crêtes et leurs pieds. Ils sont également disponibles dans une grande variété de couleurs, vous ne savez donc jamais vraiment ce que vous allez obtenir. Les différences visuelles entre le mâle et la femelle sont également assez drastiques.
Les poules
Les poules sont de différentes couleurs intéressantes, mais un signe révélateur est leurs panaches de plumes de crête tentaculaires. Ils arborent également ces plumes fantaisie sur leurs jambes.
Coqs
Les coqs et les coqs sont très flashy prêts pour la discothèque. Ils ont également de grandes plumes de crête, produisant un chignon fou. Ils ont des cuisses musclées et des plumes de queue irisées.
Production d'œufs et couvaison
Les Pavlvskajas d'aujourd'hui n'ont pas une production d'œufs incroyablement élevée, et ce ne sont pas non plus les meilleurs oiseaux à viande. Ils sont classés dans la catégorie des poulets d'ornement, ce qui signifie que leurs personnalités stellaires vendent le paquet.
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Production d'œufs
Pavlovskajas n'a pas un rendement très élevé d'œufs, en moyenne environ 100 par an. Ces poulets pondent des œufs blancs teintés qui sont relativement gros, étant donné que ce sont des oiseaux de taille moyenne.
Même si leur production d'œufs n'est pas nécessairement élevée, elles sont inébranlables dans leur ponte, produisant de manière constante tout au long de leur vie.
La couvaison
Les Pavlovskajas ont tendance à beaucoup ruminer. Donc, si vous avez la chance d'en posséder un, ils pourraient très bien éclore leurs propres œufs, ainsi que quelques autres dans le troupeau. Ce trait peut être particulièrement bénéfique si vous cherchez à augmenter la population de cette race rare.
Objectif
Étant donné que ces oiseaux sont si rares, ils ne devraient être qu'ornementaux, c'est-à-dire ne pas manger ! Si quoi que ce soit, essayez de conserver l'authenticité de cette race magnifique.
Personnalité
Pavlovskajas aime les gens et les compagnons de troupeau. Ils ont tendance à être très sociables, suivant les propriétaires dans la cour et mendiant des friandises.
2. Orloff
Les poulets Orloff sont la seule race de poulet russe que vous pouvez acheter partout. Initialement, ils tirent leur nom du comte russe Alexei Grigoryevich Orlov. Même si le comte Orlov était le principal promoteur de cette race, ils ont commencé en Perse.
Par le 21st siècle, cette race a vraiment séduit les amateurs de volaille - et vous pouvez les trouver partout dans le monde.
Un post partagé par Creeky Cedars (@creekycedars) Production d'œufs Les poules Orloff n'ont pas une production d'œufs trop élevée tout au long de l'année, atteignant environ 104. Elles pondent des œufs brun clair de taille moyenne, totalisant un à deux œufs par semaine. La couvaison C'est un événement rare qu'une poule Orloff couve. Un incubateur est votre meilleur pari si vous comptez sur les poussins Orloff. Objectif Les Orloffs sont principalement des oiseaux de chair en raison de leur corps lourd ressemblant à du gibier et de leur faible production d'œufs. Comme ce sont des oiseaux communs, cela ne fait pas de mal d'en servir un pour un dîner de rôtisserie. Personnalité Les Orloffs ont tendance à calmer les membres du troupeau. Ils ne causent pas beaucoup d'agitation ou ne font pas trop de bêtises. Ils pourraient ne pas être trop aventureux, non plus, il suffit de gratter dans la cour pour trouver des trésors à proximité. Le crower russe Yurlov est une ancienne race de poulet qui était autrefois un crower record. Beaucoup ont utilisé ces oiseaux dans des compétitions de chant, tenant des notes pendant 7 à 9 secondes. Ils perdaient de leur popularité mais ont recommencé à augmenter en Allemagne. Il existe une croyance fermement ancrée selon laquelle ces oiseaux sont nés du croisement de nombreuses races de viande chinoises.
Production d'œufs Les poules Yurlov Crower sont considérées comme de bonnes pondeuses stables, produisant jusqu'à 160 œufs par an. Ils pondent de gros œufs de couleur crème. Ils ont aussi tendance à être cohérents. La couvaison Il y a peu d'informations concernant la couvaison chez les poules Yurlov Crower. Avoir un incubateur à portée de main pourrait mieux fonctionner si vous envisagez de faire éclore des coqs ou des poulettes. Objectif Ces oiseaux sont d'excellents poulets à double usage, ayant une construction robuste et de formidables capacités de ponte. Si vous avez besoin d'un réveil supplémentaire le matin, cette race vous donnera un corbeau extra-long et allongé pour commencer la journée. Personnalité Les Yurlov Crowers sont des oiseaux modérément dociles qui sont de formidables butineuses.3. Yurlov Crower
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