Il existe au moins 53 races de poulets officiellement reconnues aux États-Unis, avec des dizaines d'autres races non officielles. La plupart de ces nouvelles races proviennent de couvoirs et d'autres exploitations commerciales, et nombre d'entre elles sont réservées à l'utilisation par l'éleveur qui les a développées. Mais à moins que vous ne soyez un inconditionnel, vous ne remarquerez probablement pas beaucoup de différence entre les nouvelles races et les anciennes.
Cela dit, regardons les nouvelles races!
1. Éclaboussure de saphir
Un post partagé par natalie elbaroda (@madamelbaroda) Ces poulets portent bien leur nom, avec une apparence bleu pâle. Blue Sapphire Rocks est un hybride de Sapphire Gems et de Blue Plymouth Rocks, avec des poules capables de produire près de 300 œufs bruns par an. Ces oiseaux ont tendance à être de nature douce, ce qui les rend amusants et faciles à élever, et de nombreuses personnes préfèrent donc leur permettre de se déplacer librement. Les marans blancs français ont une apparence classique, avec un corps entièrement blanc et des peignes et des barbillons rouge vif. Ils sont timides et dociles, et ils prospèrent dans les climats froids. Ce sont d'excellents rangers en liberté, car ils adorent chercher de la nourriture, et leur athlétisme naturel les rend plus que capables de trouver assez pour manger. Un post partagé par Jacque Fukunaga-Kaneshiro (@hawaii_backyard_chickens) Bien que le saphir blanc ne soit pas grand-chose à regarder, ce sont des machines à pondre et les œufs qu'ils produisent ont tendance à être bleus avec des taches blanches. Si vous pensez que la pire chose que quelqu'un puisse vous appeler est « poulet », alors vous n'avez manifestement jamais été appelé « Lavender Orpington ». Ces oiseaux aux noms créatifs ont une teinte bleu clair et sont connus pour être extrêmement amicaux. Ils font d'excellents animaux de compagnie et des animaux de ferme productifs. Bien qu'il n'y ait peut-être pas beaucoup de nouvelles races de poulet parmi lesquelles choisir, la bonne nouvelle est qu'il est beaucoup plus facile de choisir votre préférée. Bien sûr, cette décision dépendra probablement du fait que vous choisissiez un poulet à des fins agricoles ou simplement comme animal de compagnie, mais vous ne pouvez vous tromper avec aucune des options de cette liste.
3. Maran blanc français
4. San Vitellus
6. Lavande Orpington
Quelle est votre nouvelle race de poulet préférée ?
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